Кондитерские изделия

Упаковка для кондитерских изделий

Кондитерские изделия являются одними из наиболее популярных продуктов. Сохранение ими оригинальных вкусовых свойств определяется во многом качеством и составом упаковки.

К данному сегменту относятся: вафли, кексы, рулеты, коржи, печенье, сушки, сухари, хлеб, круассаны, хрустящие хлебцы, хлебные палочки, подушечки, мармелад, ирис, карамель, зефир, шоколад плиточный, шоколадные конфеты, батончики и другие.

Для каждого вида продукта характерна приоритетная защита от того или иного вида воздействия.

Печенье и вафли - продукты с низким содержанием влаги и высоким содержанием жира, поэтому упаковка должна обеспечить высокую влагостойкость и низкую газопроницаемость, так как кислород воздуха негативно влияет на жиры, присутствующие в продукте.

Рулеты и кексы – являются продуктами с высоким содержанием влаги, следовательно, гибкая упаковка для них должна обладать высокой влагонепроницаемостью.
Шоколад – очень светочувствительный продукт и нуждается в защите от кислорода воздуха, особенно если присутствуют орехи в виде наполнителя.

БОПП прозрачная с поверхностной печатью

БОПП пленки за счет своей легкости идеально подходят для упаковки продуктов с небольшим весом, позволяя создать экономичную упаковку за счет толщины используемого материала (25 мкм). Это оптимальный вариант упаковки штучных хлебобулочных и кондитерских изделий с ограниченным сроком годности, способный обеспечить защиту продукта от влаги, при этом упаковка обладает высокой прозрачностью и привлекательным внешним видом. Применение БОПП повышенной толщины (30-40 мкм) целесообразно для упаковки товаров весом до 1 кг.

БОПП прозрачная/ БОПП прозрачная с межслойной печатью

Композиция из двух БОПП пленок обеспечивает необходимую упаковке прочность и влагостойкость. Нанесение межслойной печати позволяет исключить возможность повреждения красочного слоя в процессе переработки и реализации продукта. Сварной шов обеспечивает стабильное прочное соединение материала, исключая доступ воздуха к продукту и увеличивая его срок годности.

БОПП прозрачная/ БОПП металлизированная

Металлизированный ламинат из двух БОПП пленок имеет все те же свойства, что и прозрачный дуплекс, но благодаря алюминиевой металлизации нижнего слоя в микро слое прекрасно задерживает свет и имеет повышенный барьер по кислороду и парам воды, затрудняя размножение в упаковке вредных микроорганизмов, следовательно увеличивает сроки хранения продуктов; даёт дополнительные преимущества в художественной отделке упаковки. Такой ламинат полипропилена лучше удерживает жиры в упаковке, не давая им мигрировать наружу.

БОПП прозрачная/ БОПП жемчужная с межслойной печатью

Данная двухслойная композиция получила широкое распространение в кондитерской промышленности, благодаря высоким защитным характеристикам продукта от влаги, солнечных лучей, обеспечивая его длительное хранение. Отличные барьерные свойства материала позволяют сохранить аромат продукта и обеспечить его защиту от проникновения внешних запахов. Низкий удельный вес нижнего слоя композиции (БОПП жемчужная/белая) за счет вспененной структуры, дает значительный экономический эффект по количеству упаковок с единицы веса упаковочного материала, что является дополнительным преимуществом использования данной композиции.

БОПП прозрачная/ СПП прозрачная с межслойной печатью

Хорошие барьерные и одновременно прочностные характеристики упаковке позволяет придать использование двух различных материалов. Защита от внешних воздействий и жесткость упаковки обеспечивается за счет использования БОПП, а высокая стойкость к проколу за счет СПП. Данный упаковочный материал успешно используется для упаковки продукции, имеющей «острые» края (макароны, рожки), а также при наличии пылящих частиц упаковываемого продукта. Хорошие сварочные качества СПП обеспечивают надежное и стабильное формирование швов, даже при попадании в зону сварки мелких пылящих частиц продукта. СПП обладает высокой прочностью, не позволяя острым краям продукта наносить механические повреждения верхнему слою, что исключает разрыв упаковки. Низкая влагопроницаемость БОПП пленок обеспечивает сохранность продукта при его длительном хранении.

БОПП металлизированная/ ПЭ

Двухслойная композиция на основе БОПП и ПЭ получила свое развития в основном за счет улучшенного внешнего вида (блеск, глянец) верхнего материала, обладающего хорошими оптическим свойствами и имеющего более высокие барьерные свойства по отношению к РЕ пленкам. Нередким случаем является применения в наружном слое «матового» БОПП для придания эстетических качеств упаковке. Упаковка имеет высокую прочность и отлично перерабатывается на фасовочном оборудовании. Продукт защищен от воздействия солнечного света, благодаря металлизации внешнего слоя.

ПЭТ прозрачная/ БОПП прозрачная

Прозрачный дуплекс полиэстера с ориентированным полипропиленом имеет дополнительные барьерные свойства благодаря слою ПЭТ. Используется, как правило, для упаковки продуктов более долгого хранения, не боящихся попадания света. Такая упаковка имеет также высокую прочность на разрыв и даже вакуумные свойства, т.е. продукт может вакуумироваться или внутренняя среда в упаковке может заполняться газом, вытесняющим воздух. Чаще всего данный материал используется для хранения мучных кондитерских изделий (печенье, выпечка).

ПЭТ/ БОПП металлизированная

Металлизированный дуплекс полиэстера с ориентированным полипропиленом имеет все те же свойства, что и прозрачный дуплекс ПЭТ/БОПП, но, кроме того, благодаря алюминиевой металлизации в слое полипропилена прекрасно задерживает свет и имеет повышенный барьер по кислороду и парам воды, затрудняя размножение в упаковке вредных микроорганизмов, следовательно, ещё больше увеличивает сроки хранения продуктов; даёт дополнительные преимущества в художественной отделке упаковки. Данный металлизированный ламинат лучше удерживает жиры в упаковке, не давая им мигрировать наружу. Благодаря вышеперечисленным свойствам с успехом применяется для упаковки снеков, шоколадных изделий, мучных кондитерских изделий и других быстро окисляющихся на открытом воздухе продуктов.



ЗАДАТЬ ВОПРОС
Контакты
Проспект Дзержинского, дом 38,
город Дзержинск, 606019, Россия
+7 (8313) 397-793
sale@tikoplastic.com
Отправить

Текстовый блок

Текстовый блок